Château Le Prieuré St. Emilion G.C. 2016

49,80

Op voorraad

Artikelnummer: R06 Categorieën: ,

Beschrijving

Domein

Ch. Le Prieuré

Het domein is reeds ontstaan in 1832, toen onder leiding van baron Olivier Guichard, een man met een groot politiek verleden. In 2004 werd het door de zesde generatie van de famile overgenomen. Sinds dan staan dochter Aline en haar man Paul Goldschmidt aan het roer. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 6,24 ha op een kalkrijke ondergrond en zijn pal op het zuiden gericht. Deze zijn onderverdeeld in 19 percelen.

Vinificatie

De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken bedraagt 44 jaar. De wijn heeft veertien maanden gerijpt op eiken vaten (waarvan 50% nieuw hout).

Smaak

Granaatrode kleur. Dit is een full-bodied wijn die erg gestructureerd is. In neus en mond vinden we aroma’s van rood fruit en zachte kruiden terug. Heel lange finish en groot bewaarpotentieel.

Te serveren bij

Rosbief, Vlees – gegrild, Wild, Rundsvlees

Algemene info

Type: Rode wijn

Druiven: Cabernet Franc (20%), Merlot (80%)

Teeltwijze: Terra Vitis

Te bewaren: “> 10″Serveertemperatuur: 17°

Extra informatie

Leverancier

Dulst